ساید بای ساید جی پلاس
یخچال فریزر دوقلو جی پلاس
بهترین مدل نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر
بهترین مدل نگهداری مواد غذایی در یخچال جی پلاس؛ فریزر و یا ساید بای ساید جی پلاس وابسته به نوع مواد غذایی و نیازهای شما است. اما در کل، برای حفظ کیفیت مواد غذایی و جلوگیری از فساد زودرس، میتوانید مراعات موارد زیر را داشته باشید:
در یخچال
دما مناسب: دمای یخچال باید در حدود 2-4 درجه سلسیوس باشد. این دما برای نگهداری مواد غذایی تا چند روز مناسب است.
تقسیمبندی مناسب: مواد غذایی را در بخشهای مختلف یخچال قرار دهید و تراکم متوسطی ایجاد کنید. اجزای مشابه را در کنار هم قرار دهید تا به دسترسی آسانتری داشته باشید.
سطوح شیشهای: در برخی از مدلها، سطوح شیشهای و پلاستیکی برای جلوگیری از نشت یا نسروزی مواد غذایی به سایر قسمتها وجود دارد. این میتواند به نگهداری تمیزی کمک کند.
بستهبندی محکم: مواد غذایی را در کیسهها یا جعبههای محکم بستهبندی کنید تا از نفوذ هوا و آلودگی جلوگیری کنید.
مراقبت از مواد خام: میوهها و سبزیجات را قبل از گذاشتن در یخچال بشویید و خشک کنید. از ظرفهای پوشیده شده یا جعبههای محافظ برای نگهداری مواد غذایی خام استفاده کنید.
در فریزر
دمای مناسب: دمای فریزر باید حدود -18 درجه سلسیوس یا پایینتر باشد تا مواد غذایی به خوبی نگهداشته شوند.
بستهبندی مناسب: مواد غذایی را بستهبندی کاملاً محکم و بدون هوا در جعبهها یا کیسههای ضد نفوذ قرار دهید تا از اکسیداسیون و از بین رفتن طعم جلوگیری کنید.
تاریخ نگهداری: روی بستهبندی مواد غذایی تاریخ نگهداری را بنویسید و مواد قدیمیتر را در جلو قرار دهید تا ابتدا مصرف شوند.
استفاده از کیسههای خارجی: میتوانید از کیسههای خارجی یا روکشهای فریزر استفاده کنید تا از محافظت اضافی برای مواد غذایی برخوردار شوید.
درجهبندی مواد: مواد غذایی را بر اساس نوع و مصرف آینده درجهبندی کنید. به عنوان مثال، گوشتها، مرغها و میوهها را جداگانه نگهداری کنید.
استفاده از این توصیهها به شما کمک میکند تا مواد غذایی به درستی نگهداشته شوند و از ضایع شدن زودرس آنها جلوگیری کنید.
جدول ماندگاری مواد غذایی در یخچال
| نوع غذا | یخچال (40 °F یا کمتر) |
|---|---|
| سالاد هم، تخممرغ یا ماکارونی | 3-4 روز |
| بسته باز شده گوشت سردخانهای یا برش خورده | 3-5 روز |
| بیکن | 1 هفته |
| سوسیس پخته | 1 هفته |
| سوسیس خام | 1-2 روز |
| گوشت چرخکرده و سایر گوشتها | 1-2 روز |
| گوشت تازه، کتلت، و گردنها | 3-5 روز |
| شیرینی پخته، بستهبندیشده، نیمهشده یا ریز شده هم | 3-5 روز |
| مرغ تازه، کل یا قطعات | 1-2 روز |
| ماهی | 1-3 روز |
| میگو | 3-5 روز |
| تخممرغ پخته | 1 هفته |
| پایپز و کاسرولهای پخته با تخممرغ | 3-4 روز |
| سوپهایی با سبزیجات یا گوشت اضافه | 3-4 روز |
| غذاهای باقیمانده | 3-4 روز |
